Dining
Svētdiena, 15. decembris Johanna, Hanna un Jana

Brīvdienu brokastis

Apskati arī
WWW

Adrese:

Baznīcas iela 27/29, Rīga

Tālrunis:

26564867

Darba laiki:

12:00 - 23:00

JaunumsPadomāts par bērniemNorēķini ar kartēmWiFi

Italissimo

Ēdiens
Atmosfēra
Apkalpošana
Interjers
Cenas

Vērtēt

Ēdiens
Atmosfēra
Apkalpošana
Interjers
Cenas
700 kvadrātmetru plašais divstāvu restorāns vienlaicīgi spēj uzņemt ap 100 viesu, piedāvājot apmeklētājiem galvenokārt itāļu, kā arī citu Vidusjūras valstu virtuves ēdienus. Restorāns, kas sadalīts vairākās zonās, iemieso visas itāliskās dizaina un garšas nianses. Italissimo ir tapis atbilstoši labākajām Itālijas interjera tradīcijām, ienesot iekštelpās gaišu un omulīgu noskaņu, ko veido nosvērti un mierīgi krāsu toņi, vecinātas un atsegtas ķieģeļu sienas, kā arī īpaši dizaina priekšmeti, kas iegādāti Itālijas mantu tirdziņos. Vakaros itālisko gaisotni paspilgtina uz sienas projicētas itāļu klasikas filmas, tādas kā Romas brīvdienas, Spītnieka savaldīšana un citas. Savukārt romantiķiem paredzēti galdiņi ar skatu uz burvīgu iekšpagalmu, kas veidots kā itāļu ģimenes pagalmiņš – ar vīteņu augiem un  Venēcijas tipa logiem, kas puspievērti ar senatnīgiem slēģiem.

Ēdienkartē dominē gan tradicionālie itāļu virtuves ēdieni, gan gastronomijas šedevri Italissimo šefpavāra Jāņa Sokolovska īpašajā apdarē, kā, piemēram, rozā tīģergarneļu karpačo, baklažānu parmigiana, kā arī ik rītu gatavotas svaigas pastas gan ar tradicionālām, gan īpašajām mērcēm. Vienlaikus ēdienkartē pieejami arī Latvijas un citu valstu sezonālie ēdieni – piemēram, gailenes vasaras un rudens mijā un sparģeļi to sezonas laikā, savukārt sezonā, kad pieejamas skrey mencas, viesiem būs pieejami īpaši mencu ēdieni.
Restorāna sirds ir unikāla picas krāsns, ko pēc speciāla pasūtījuma būvēja itāļu ģimene – tēvs un dēls no Rimini pilsētas, kuri ir mūrnieki jau trešajā paaudzē. Picu gardēži bez  klasiskajām picām var nogaršot tādus šedevrus kā melno trifeļu picu, astoņkāja karpačo picu un tīģergarneļu karpačo picu. Vēl viens patiešām īsts atradums Italissimo ir ar malku kurināmais grils, uz kura katru dienu tiek gatavoti sulīgi antrekota steiki, Vidusjūras astoņkājis, jūras velna filejas medaljoni un citi lieliski ēdieni. Desertā viesi var veldzēties ar vēso, pašu gatavoto dželato saldējumu.

Ēdienus papildina īpaša vīnziņa Reiņa Sneidzes veidota vīna karte, kas lielākoties aptver Itālijas vīnu reģionus, taču sortimentā iekļautas arī vīna pērles no citiem Vidusjūras valstu reģioniem. Stiprāku dzērienu cienītājiem pieejams plašs aperola tipa kokteiļu klāsts. Italissimo paši gatavo arī dažādas mājas limonādes ar sezonas ogām un augļiem. Kafijmīļi pratīs novērtēt aromātisku Florian kafiju, ko Bonomi ģimene Milānā grauzdē kopš 1886. gada. Īpašais grauzdējums radīts speciāli leģendārajai Venēcijas Svētā Marka laukuma kafejnīcai Florian.

Kā jau katrā itāļu ģimenē, arī Italissimo bērni ir ļoti svarīgi, tādēļ restorāna pirmajā līmenī izveidota bērnu istaba, kur sestdienās un svētdienās mazās atvases pieskata un izklaidē profesionāla auklīte. Domājot par ģimenēm ar mazuļiem, gan vīriešu, gan sieviešu labierīcībās pieejami arī bērnu pārtinamie galdiņi.

KOMENTĀRI

+ PIEVIENOT SAVU KOMENTĀRU
Baiba Ante 14.07.2019
Italisimo jau kādu laiciņu ir mans mīļākais itāļu restorāns Rīgā. Esmu bijusi tur vairākas reizes un vienmēr bijušas ļoti svaigas un gardas pastas. Arī bērniem picas garšo un ir kur parotaļāties.
Elina 07.07.2019
Tiešām ļoti garšīgas picas!
Zane Bēriņa 28.03.2019
Italissimo pēc manām domām ir labākās picas Rīgā. Ļoti garšīgas!

Restorānu vērtējumi


Restorāni | Krogi | Gardēžiem
Aizvērt Izvēlies