Veidojot krogus, to autori nereti lielākās pūles spiesti veltīt nobriedušas atmosfēras radīšanai, apzināti apbružājot visu iespējamo, no galda virsmām, krēsliem līdz sienām un aksesuāriem. Tas viss tādēļ, ka labs krogs ir krogs ar stāžu - labi noturēts, gluži kā viskijs. Pie mums nav daudz tādu krogu, kas piedzīvojuši paaudžu maiņas, toties mums ir „Paddy Whelan’s”. Pirmais īru krogs Rīgā.

Ideja par īru krogu Vecrīgā pieder austrālijas latvietiem Valdim Bērziņam un viņa īru izcelsmes kundzei Džūlijai, krogu abi nosaukuši Džūlijas vecvectēva vārdā. Fakts, ka „Paddy Whelan’s” ir pirmais īru krogs Rīgā (vienīgais, starp citu, kas kopš atvēršanas 1995. gadā turpina darboties), pats par sevi varbūt nav pārsteidzošs, interesanta šķiet cita nianse, kas krogam piešķir senatnes šarmu - ēkā, kurā tagad atrodas pabs, pēckara padomju gados darbojies tā dēvētais virsnieku restorāns „Amūra”, bet vēl pagājušā gadsimta sākumā viena no iecienītākajām Rīgā - „Reinera” kafejnīca.

Par spīti tam, ka sešpadmit gadu laikā krogs piedzīvojis vairākas pārbūves, „Paddy Whelans” kāpnes un greznās ārdurvis saglabātas oriģinālveidā kopš ēkas pirmsākumiem tālajā 1795. gadā, arī griesti pirmajā stāvā saglabājušies no jūgendtsila laikiem un šeit jāatzīmē, ka Padijs ir viena no retajām vietām Rīgā, kur šādas vēsturiskas arhitektūras detaļas pieejamas publikai.

Krogs iekārtots divos stāvos – pirmajā stāvā dominē internacionāla kņada, otrais stāvs ir klusāks un nosvērtāks, dekorēts ar oriģināliem futbola tematikas dizaina atribūtiem. Nepamet sajūta, ka sienas abos stāvos prot runāt un pat visniecīgākajam sīkumam šeit ir savs stāsts. Laba ziņa sporta vērotājiem - TV ekrāni krogā abos stāvos izvietoti tā, lai tie būtu redzami no jebkuras vietas. Arī alus un sidru izvēle gadu laikā tikai palielinājusies un šobrīd pieejamas astoņpadsmit izmeklētas alus un sidra šķirnes. Starp alus pasaules grandiem (īru „Guinness”, beļģu „Stella Artois” u.c.) goda vietā atrodami arī pašmāju labumi no Tērvetes, Bauskas, Brenguļiem, Rēzeknes.

Var izklausīties nedaudz utopiski, bet vēl viens no iemesliem, kādēļ vērts apmeklēt īru krogu ir indiešu ēdiens. Uzzinot, ka īru krogā var pasūtīt autentiskus indiešu ēdienus, kāds var neizpratnē raustīt plecus – kāda velna pēc īru krogā ēst masalas vai karija ēdienus? Bet kāpēc gan ne? Šāda kombinācija ir visai loģiska, jo tiešu Indijas kulinārā kultūra lielā mērā ietekmējusi gan īru, gan angļu virtuves. Šīs zemes pavārmākslas vēsture ir skaitāma vismaz sešos gadu tūkstošos un arī tagad ir viena no vislabākajām virtuvēm pasaulē – ārkārtīgi daudzveidīga, aromātiska un garšīga.

Indiešu šefpavārs ēdienkartē iekļāvis dažādas starptautiski zināmas indiešu vērtības, no tandoori krāsnī gatavotiem labumiem (vista tandoori) un dārzeņu samosām (tādas kā mīklas kabatiņas, pildītas ar dārzeņiem) līdz dažādiem ēdieniem tradicionālajās indiešu mērcēs (karijs, masala, vindaloo u.c.). Ja nekas no tā visa neuzrunā, var pievērsties grila ēdieniem, kas gatavoti uz kokoglēm īpašajā Tandoori krāsnī.

Kā jau kārtīgam krogam pienākas, „Paddy Whelan’s” netrūkst arī burgeru, sendviču un dažādu labumu no Īrijas (īru jērgaļas sautējums ar dārzeņiem) un Miglainās Albionas (Fish & chips). Ņemot vērā gan demokrātisko cenu līmeni, gan ēdiena autentiskumu, Padijs pilnīgi noteikti būs laba izvēle tiem, kas novērtē baudāmu ēdienu bet nevēlas pārmaksāt par iestīvinātu atmosfēru un galdautu servisa izmaksām.

Visbeidzot, jāpiebilst, ka darba dienās par 4.81 € „Paddy Whelan’s” pasniedz izdevīgus pusdienu komplektus, bet no pirmdienas līdz ceturtdienai (17:00 – 19:00) jebkuru alu un dažādas alus uzkodas var nobaudīt ar 33% atlaidi. Ceturtdienās kroga telpās no 19:00 notiek darta turnīri, savukārt nedēļas nogalēs norisinās karaoke dziesmu vakari. Piektdienu un Sestdienu vakaros otrajā stāvā spēlē dzīvā mūzika.